Hà Tĩnh không chỉ nổi tiếng với bãi biển đẹp và con người mộc mạc mà còn hấp dẫn du khách bởi những món ăn đặc sản dân dã. Trong đó, gỏi cá đục Hà Tĩnh là một hương vị khó quên, vừa ngọt mát, vừa đậm đà biển cả. Nếu bạn muốn thưởng thức trọn vẹn món ngon này, dưới đây là top 5 địa chỉ gợi ý. Cùng HaTinhtoplist khám phá ngay nhé!
Nhà Hàng Hải Sản 688
Nói đến gỏi cá đục Hà Tĩnh thì dân địa phương hay chỉ ngay đến nhà hàng 688. Quán nằm sát biển Thạch Bằng, không gian rộng rãi, ngồi vừa ăn vừa hít hà gió biển thì còn gì bằng. Đây là chỗ quen thuộc của nhiều gia đình mỗi khi đi biển Lộc Hà chơi.
Gỏi cá ở 688 nổi tiếng vì cá luôn tươi, thịt trắng, ngọt và dai. Rau sống cũng được chuẩn bị sạch sẽ, đầy đủ các loại. Nước chấm thì pha khéo, chấm miếng nào là mê miếng đó. Ngoài gỏi cá, quán còn nhiều món hải sản ngon khác như mực nướng, ngao hấp, lẩu hải sản… Giá cả thì vừa túi tiền, phù hợp để rủ cả nhóm bạn hay gia đình đi ăn.
Gỏi cá đục ở đây thật sự là món ăn đáng thử. Mình có ghé đây vài lần và rất ấn tượng với mấy món ở nhà hàng. Không gian quán lại gần gũi, thoải mái. Mình chắc chắn sẽ ghé nhiều lần tới nữa!
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Khu du lịch biển Thạch Bằng, Xuân Hải, Lộc Hà, Hà Tĩnh
Điện thoại: 0911 085 086 & 0911 400 699
Nhà Hàng Sao Biển
Ra đến Xuân Thành, bạn sẽ thấy Nhà hàng Sao Biển khá nổi bật. Quán nằm ngay cạnh bãi biển nên ngồi ăn vừa mát vừa có view đẹp. Nhiều du khách đi tắm biển xong thường ghé qua đây để lấp đầy chiếc bụng đói bằng hải sản, đặc biệt là gỏi cá đục.
Gỏi cá ở Sao Biển làm khá tinh tế, cá thái mỏng, gia vị trộn vừa tay, ăn kèm rau sống xanh mướt. Nhưng điều làm nên sự khác biệt chính là chén nước chấm đặc biệt của quán – chua, cay, mặn, ngọt đủ cả, chỉ cần cuốn gỏi cá với rau và chấm một cái là “bùng vị”. Phục vụ ở đây cũng nhanh nhẹn, nhiệt tình, nên được khách ghé lại nhiều lần.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Bãi biển Xuân Thành, Nghi Xuân, Hà Tĩnh
Điện thoại: 094 968 76 87
Fanpage: Nhà Hàng Sao Biển
Nhà Hàng Biển Xanh Xuân Thành
Cũng nằm ngay Xuân Thành, Biển Xanh là một điểm đến khá quen thuộc với những ai thích ăn hải sản tươi. Không gian quán thì mộc mạc, thoáng đãng, ngồi ăn mà nghe sóng biển rì rào thì đúng chất nghỉ dưỡng luôn.
Món gỏi cá đục ở đây được nhiều khách khen vì trình bày đẹp mắt, cá luôn tươi rói. Rau sống thì đa dạng, kết hợp với nước chấm sền sệt, đậm vị, khiến món ăn thêm hấp dẫn. Nhiều du khách bảo rằng, ăn gỏi cá ở Biển Xanh một lần là nhớ mãi, lần sau quay lại Hà Tĩnh lại tìm đến cho bằng được.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Biển Xanh Xuân Thành, TT. Nghi Xuân, Hà Tĩnh
Điện thoại: 093 526 28 88
Fanpage: Nhà Hàng Biển Xanh Xuân Thành
Nhà Hàng Hải Sản Bến Xưa
Nằm ngay chân cầu Hộ Độ, nhà hàng Bến Xưa mang đến không gian gần gũi, pha chút hoài niệm. Không gian thoáng đãng với view sông mát mẻ khiến thực khách có cảm giác vừa thưởng thức ẩm thực, vừa tận hưởng không khí thanh bình.
Món gỏi cá đục ở đây được chế biến cẩn thận, giữ được sự tươi ngon và mùi vị đặc trưng. Điểm cộng lớn là rau sống luôn xanh giòn, sạch sẽ, kết hợp hài hòa với vị ngọt thanh của cá. Tất cả khâu chế biến của quán đều đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên bạn yên tâm. Ngoài gỏi cá, Bến Xưa còn phục vụ nhiều món hải sản khác cũng rất đáng thử.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Chân cầu Hộ Độ, Trần Phú, Hà Tĩnh
Điện thoại: 093 613 05 55
Fanpage: Nhà Hàng Hải Sản Bến Xưa
Nhà Hàng Đại Hương Biển
Một địa chỉ thưởng thức gỏi cá đục Hà Tĩnh nữa mà bạn cũng có thể biết đến là Đại Hương Biển. Đây là quán có thương hiệu lâu năm rồi, lại có đến hai cơ sở – một ở trung tâm Hà Tĩnh và một ở khu du lịch Thiên Cầm. Không gian rộng rãi, hiện đại, phục vụ chuyên nghiệp, thêm nữa là giá cả hợp lý.
Ở đây, gỏi cá đục được chế biến kỹ lưỡng, cá chọn loại ngon nhất, sơ chế cẩn thận rồi trộn cùng gia vị hài hòa. Ăn kèm rau sống và nước chấm đặc trưng thì ngon khỏi bàn. Nếu bạn muốn vừa ăn gỏi cá, vừa thưởng thức thêm nhiều món hải sản “sang chảnh” thì hãy ghé Đại Hương Biển. Ở đây có đủ các món như tôm hùm, cá thu nướng hay lẩu hải sản cho bạn tha hồ lựa chọn.
Thông tin liên hệ
CN1: 140 Hàm Nghi, Hà Tĩnh
CN2: Khách sạn Sông La, KDL Thiên Cầm, Hà Tĩnh
Điện thoại: 0983862215 – 0981388862
Fanpage: Nhà Hàng Đại Hương Biển Hà Tĩnh
Những kinh nghiệm lựa chọn quán ăn gỏi cá đục ngon đúng chuẩn
- Ưu tiên quán gần biển hoặc gần chợ hải sản để đảm bảo cá luôn tươi mới.
- Quan sát cách sơ chế và phục vụ: cá phải trắng trong, không có mùi tanh khó chịu.
- Nước chấm phải đậm đà, đủ vị chua cay mặn ngọt thì mới làm nổi bật được gỏi cá.
- Rau sống sạch, xanh giòn và phong phú là yếu tố quan trọng để ăn kèm đúng vị.
- Chọn quán có nhiều khách địa phương vì đó thường là dấu hiệu của chất lượng và uy tín.
Đi Hà Tĩnh mà không ăn gỏi cá đục Hà Tĩnh thì coi như thiếu mất một phần trải nghiệm ẩm thực. Năm quán HaTinhtoplist vừa gợi ý, hy vọng bạn sẽ tìm được nơi thưởng thức phù hợp. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết này!
| Tên quán | Địa chỉ | Số điện thoại |
|---|---|---|
| Nhà Hàng Hải Sản 688 | Khu du lịch biển Thạch Bằng, Xuân Hải, Lộc Hà, Hà Tĩnh | 0911 085 086 0911 400 699 |
| Nhà Hàng Sao Biển | Bãi biển Xuân Thành, Nghi Xuân, Hà Tĩnh | 094 968 76 87 |
| Nhà Hàng Biển Xanh Xuân Thành | KDL Biển Xuân Thành, TT. Nghi Xuân, Hà Tĩnh | 093 526 28 88 |
| Nhà Hàng Hải Sản Bến Xưa | Chân cầu Hộ Độ, Trần Phú, Hà Tĩnh | 093 613 05 55 |
| Nhà Hàng Đại Hương Biển | 140 Hàm Nghi, TP Hà Tĩnh | 0983 862 215 0981 388 862 |
Xem thêm
Top 5+ quán lẩu ếch tại Hà Tĩnh
Top 5 quán lẩu dê ở Hà Tĩnh
Top 5+ nhà hàng buffet hải sản ở Hà Tĩnh
